推し芋の話

スーパーの焼き芋はまず品種を見て、もし紅はるかならばそれをレジに持って行きましょう。1日のうちで1番の幸せが安価で手に入ります。

品種がわからなかったり、予感を確実にしたい場合は袋の開口部から芋の先端を覗き見るといいです。断面から蜜が滲み出て焦げていればおいしいの合図です。

少しググってみると、紅はるかは2010年に品種登録された新しい品種だそうです。生きてて良かったですね。